Hoş geldiniz, Ziyaretçi
Kullanııcı Adı: Şifre: Beni hatırla

BAŞLIK: Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği

Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #204

  • nmanaz
  • nmanaz Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Yeni Gıdacı
  • Gönderiler: 6
  • Başarı: 0
Beni çok huzursuz eden bir problemi paylaşmak istiyorum sizlerle.Belediye ile ilgili olarak GSHM ve Gıda Sicili, Tarım İl ya da İlçe Müdürlükleri ile ilgili olarakda Üretim İzni konusunda bilgi yetersizliği olduğunu düşünüyorum.Her defasında belediyeye yada Tarım İl yada İlçe Müdürlüklerine gittiğimde görevli birine veripte onaylattırdığım dosya başka bir kişi tarafından onaylanmayabiliyor.Aralarında kesinlikle bir çelişki var.Bu çelişkiyi kendilerine söylediğimde ise birbirlerini suçluyorlar.O birşey bilmiyor diyorlar.Çok saçma bir şey.Ama öyle söylüyorlar işte.Olan kime oluyor? Tabi ki bize ve işyerlerine.
Nebahat Manaz
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #208

  • ozgur2604
  • ozgur2604 Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Yeni Gıdacı
  • Gönderiler: 1
  • Başarı: 0
son derece iyi bir konuya değinmişsiniz.aynı olay benimde başıma geldi.kim ne yaptığını bilmiyor ve işin kötüsü kurumlar arası birbirini suçlamalar yani iki kurumda işi gereği gibi bilmiyor.olan tabiki bizlere oluyor.B)
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #209

  • nmanaz
  • nmanaz Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Yeni Gıdacı
  • Gönderiler: 6
  • Başarı: 0
Daha dün yeni bir durumla karşılaştım.Tarım İlçe müdürlüğündeki bir mühendis ürün içeriklerinden birinde bir problem olduğunu söylemişti.Problem şuydu: Bitkisel yağ yazmam.Bitkisel yağ yazmayacakmışım.Margarin ya da sıvı yağ yazacakmışım. Tamam dedim ona göre düzenledim.Dün belgeleri teslim ediyordum.Belgelerimi kontrol etti. Margarin yerine bu seferde hidrojenize bitkisel yağ;sıvı yağ yerinede bitkisel sıvı yağ yazacakmışım.Bu ne tezatlıkdır anlamadım.<br><br>Post edited by: nmanaz, at: 2007/07/05 22:59
Nebahat Manaz
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #210

  • alex
  • alex Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Platin Gıdacı
  • Gönderiler: 260
  • Başarı: 9
açıkcası ben tezatlığı sadece kurumlarda bulmanızı doğru bulmuyorum. Yanlış kişiyle muatap olmuş olabilirsiniz. Aynı zamanda uygulamalarda çok sık değişiklikler oluyor, kurumların yetki karmaşası ise her zaman vardı. Bunun o kurumdaki kişilere ya da kurumun kendisine mal etmek bence doğru değil.
çok savunuyormuşum gibi oldu:lol: ama öyle... bilgi sürekli güncellenmesi gereken bir kavram ve herkesin buna aynı hızda adapte olmasını beklemek mümkün değil, dolayısıyla uygulamalarda farklılıklarla her zaman karşılaşabilirsiniz.
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #211

  • nmanaz
  • nmanaz Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Yeni Gıdacı
  • Gönderiler: 6
  • Başarı: 0
Bu görüşünüze katılamıycam.Çünkü gerçekten bilgi yetersizliği var.Belki 1 haftada çok şey değişebilir uygulama olarak.Ama 1 günde değişmez.Bana bugün bunu bu şekilde yapacaksın dediyse bir sonraki gün bunu böyle yapma demesi çok mantıksız geliyor.Bu gibi durumlarla ben 1 kere değil bir çok kere karşılaştım.Belediyelerdede durum aynı. Bana ticaret odasından kapasite raporunun düzenlenemeyeceğini dair tarım il müdürlüğünün düzenlemesi için ekspertiz raporu veriyorlar.Ordaki görevli onun ne olduğunu anlamıyor bile.<br><br>Post edited by: nmanaz, at: 2007/07/06 04:23
Nebahat Manaz
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #212

  • ruhsan
  • ruhsan Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Moderator
  • Gönderiler: 991
  • Teşekkür Sayısı: 1
  • Başarı: 41
çok normal çünkü böyle bir uygulama yok, tarım il müd.nin hiç bir zaman kapasite raporu yada expertiz raporu düzenleme gibi bir görevi olmadı, sadece evrakın kontrolünü yapar.
üretici ve sor. yönetici olarak belge hazırlamakta ve onaylatmakta bir çok problemle karşılaştığınız doğrudur ama sorunun sadece belediyelerden ya da tarım il müd. kaynaklandığını söylemek bence doğru olmaz.

Ruhşan ÖZDEMİR ÇİFCİ
Gıda Mühendisi
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #213

  • nmanaz
  • nmanaz Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Yeni Gıdacı
  • Gönderiler: 6
  • Başarı: 0
Tarım il müdürlüğü kapasite raporunun uygulanmadığı sadece ekspertiz raporunun verildiği yerlerde üretim izini için denetimin yapıldığı sırada düzenliyor bu belgeyi.Ben kurumlardan kaynaklandığını söylemedim. Kurumlardaki görevlilerden kaynaklanıyor.Gerçekten bilgi sahibi olan kişiler var.Fakat bilgisizler özellikle bu kurumlara yeni atanmış işi bilmeyen kişiler yapıyor bu dediklerimi.Derler ya EĞİTİM ŞART diye.Bencede kesinlikle bu konu hakkında görevlilerin tam olarak bilgilendirilmesi şart..
Nebahat Manaz
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #222

  • zek35
  • zek35 Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Yeni Gıdacı
  • Gönderiler: 7
  • Başarı: 1
Aslında toplum olarak hep kolayı seçiyoruz dimi nmanaz kardeş. Biliyorum şimdi nedemek istiyosun diye düşünüyosun pekala açıklayayım o zaman.
Kurumlar içerisinde çelişkili bilgiler yada istekler konusunda haklı olabilirsiniz ancak alex arkadaşımız bu durum nedenini güzel açıklamış yetki karmaşası olduğundan ve sürekli mevzuat değişikliğinden bahstmiş.
Ama eğitim şart yeni arkadaşlar işi bilmiyor demişsiniz ya o konu ile ilgili yazmak istedim, haklısınız eğitim gerçekten şart ama herkese yani sorumlu yöneticilik yapıyosanız sizinde görevlilerden hazır bilgi istemek yerine sorumluluğunuzu yerine getirip araştırıp öğrenip işinizi düzgün yapmanız gerekiyor ve daha sonrada sizin doğru yaptığınıza yanlış diyen olursa onu şikayet etmeniz gerekiyor kanımca :)
Nasıl bilgisiz olduğunuz yargısına vardım derseniz onuda açıklayayım.
1- \"Tarım il müdürlüğü kapasite raporunun uygulanmadığı sadece ekspertiz raporunun verildiği yerlerde üretim izini için denetimin yapıldığı sırada düzenliyor bu belgeyi\" demişsiniz. bu bilgi yanlış çünki tarım il üdürlüklerinin böyle bir yetkisi yok. Böyle bir durumda firma adına sorumlu yönetici işletmenin motor gücünü beyan eden raporu hazırlar ve denetçide denetim sırasında mkinaları kontrol ederek sorumlu yöneticinin beyanının doğruluğunu kontrol eder yani sadece sizin hazırladığınız belgenin doğruluğuna bakar. belgeyi hazırlamaz.
2-\"Bitkisel yağ yazmam.Bitkisel yağ yazmayacakmışım.Margarin ya da sıvı yağ yazacakmışım. Tamam dedim ona göre düzenledim.Dün belgeleri teslim ediyordum.Belgelerimi kontrol etti. Margarin yerine bu seferde hidrojenize bitkisel yağ;sıvı yağ yerinede bitkisel sıvı yağ yazacakmışım.Bu ne tezatlıkdır anlamadım.\"demişsiniz. Malasef bu ifadenizde sizi haksız çıkarıyor. Şöyleki, başta demiştimya sorumlu yönetici olarak sizinde eğitimli olmanız gerekiyo diye eğer dosyayı hazırlarken hazır bilgi almayı düşünmeden işimi kendim bilmeliyim düşüncesi ile biraz araştırsaydınız etiket nasıl hazırlanır diye bence doğruya baştan ulaşırdınız.
Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği
BİLEŞEN LİSTESİNDE GRUP ADI İLE BELİRTİLEBİLECEK ÜRÜNLER başlığı altındaki tabloyu inclerseniz
TANIMLAR
Zeytinyağı, domuz yağı , sığır yağı dışında Rafine yağlar
GRUP ADLARI
Ã?Æ?Ã?Æ?Ã?â??Ã?¢Ã?Æ?Ã?¢Ã?¢Ã?â?¬Ã?Å¡Ã?â??Ã?¬Ã?Æ?Ã?â?¦Ã?¢Ã?â?¬Ã?Å?bitkisel veya Ã?Æ?Ã?Æ?Ã?â??Ã?¢Ã?Æ?Ã?¢Ã?¢Ã?â?¬Ã?Å¡Ã?â??Ã?¬Ã?Æ?Ã?â?¦Ã?¢Ã?â?¬Ã?Å?hayvansal ifadesi ile birlikte veya
- Spesifik bitki veya hayvan orijini ile birlikte ve
- Hidrojene edilmiş yağda hidrojene ifadesi ile birlikte
Ã?Æ?Ã?Æ?Ã?â??Ã?¢Ã?Æ?Ã?¢Ã?¢Ã?â?¬Ã?Å¡Ã?â??Ã?¬Ã?Æ?Ã?â?¦Ã?¢Ã?â?¬Ã?Å?Yağ Ã?Æ?Ã?Æ?Ã?â??Ã?¢Ã?Æ?Ã?¢Ã?¢Ã?â?¬Ã?Å¡Ã?â??Ã?¬Ã?Æ?Ã?â?¦Ã?¢Ã?â?¬Ã?Å?

Margarin yerine bu seferde hidrojenize bitkisel yağ;sıvı yağ yerinede bitkisel sıvı yağ yazacağınızı bilirdiniz.
Dedimya hep kolayı seçiyoruz başkalarını suçluyoruz
Eğer üzdüysem özür dilerim Saygılar
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #225

  • anka
  • anka Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Bronz Gıdacı
  • Gönderiler: 37
  • Başarı: 1
burada her iki tarafında sorumluluğu olduğu kanaatindeyim..hem devlet kurumları arasındaki yetki karmaşasının tam olarak çözülememesi ve tarım il müdürlüklerinde çalışan bir kısım mühendis arkadaşların tam olarak kendini geliştirmemesi ve sorumlu yönetici arkadaşların büyük bir kısmının mevzuattan haberi olmadan sadece duyumlarla iş yapmaya kalkışması...umarım herkes kendi payına düşen sorumluluklarını bilir ve olumsuzluklar giderilir...B) :laugh:
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #242

  • nmanaz
  • nmanaz Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Yeni Gıdacı
  • Gönderiler: 6
  • Başarı: 0
Dün yine Tarım İlçe Müdürlüğüne gittim.İsterlerse belgeleri yeniden düzenleyip Margarin yerine Hidronije Bitkisel Yağ yazabileceğimi söyledim.Gerek olmadığını bu şekildede kabul edilebildiğini söylediler.Kusura bakmayın benim de biraz bilgi eksikliğim var dedi oradaki mühendis arkadaş.Neyse ne diyelim.Tabi ki bizlerdede eksiklik var ama onların öğrenmeden bu işi yapması bana tuhaf geliyor.
Nebahat Manaz
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Re:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #245

  • hayrito
  • hayrito Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Platin Gıdacı
  • Gönderiler: 233
  • Başarı: 14
Mesaj süt ve süt ürünleri bölümüne taşınmıştır.
http://www.gidabilimi.com/component/option,com_kunena/Itemid,110/func,view/catid,21/id,246/#246

Lütfen mesajlarımızı ilgili bölümlere yazalım...<br><br>Post edited by: Akdeniz, at: 2007/07/16 16:54
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.

Cvp:Belediyelerin ve Tarım İl Müdürlüklerinin Bilgisizliği 11 yıl 8 ay önce #274

  • coolman
  • coolman Kullanıcısının Avatarı
  • ÇEVRİMDIŞI
  • Yeni Gıdacı
  • Gönderiler: 4
  • Başarı: 0
oncelikle mrb
arkadasım basına gelen olayları guzel anlatmıssın ama galiba biraz da taraflı olmus tamam uygulamadaki arkadasların yetersizliğinden kaynaklanan sorunlar olabilir ama bu sadece tarım camiiasında değil heryerde karsılasılan problem sizin verdiğiniz ornek için soyluyorum ne şekilde yazılması gerektiği ilgili tebliğlerde cok acık bi şekilde anlatılmış durumda ama galiba sizde gozunuzden kacırmıssınız bu konuda zek35 nickli arkadasım guzel acıklama yapmıs kendisini kutluyorum ama bir de su var hu üretim izni konusunda hersey de cok acık değil bazı konularda da fikir ayrılıklarının yorum farklılıklarının olması gayet doğal onemli olan bence bu konuda sizin bilgi sahibiolmanız ve gerkli oldugunda muhatap oldugunuz kişiyi kaynak gostererk bilgilendirmeniz bu yeni denetçilerin bilgilendirilmesi eğitimi konusuna gelince bence bu yeni eski meselesi değil guncel bilgileri takip edebilme arastırma meselesidir
byeeeee
Sadece Kayıtlı kullanıcılar yazı yazabilir.
Sayfa oluşturma zamanı: 0.163 saniye
Sistem Kunena Forum