Şahit numune

Çok
12 yıl 9 ay önce #1364 Yazan: Pervin Tüysüz
Şahit numune, Pervin Tüysüz tarafından oluşturuldu
Arkadaşlar şahit numuneler hangi şartlarda ne kadar süre muhafaza ediliyor ? süresi biten şahit numuneler nasıl imha ediliyor çok acil lazım arkadaşalar :S hiç bir yerde bulamadım siz yazarsanız sevinirim :)

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Çok
12 yıl 9 ay önce #1366 Yazan: alex
alex tarafından Cvp:Şahit numune konusunda yanıtlandı
merhaba, şahit numune olarak bahsettiğiniz firmaların kendileri için sakladıkları şahit numuneler mi?
Eğer öyle ise öncelikle ne amaçla şahit numuneyi aldığınız önemli, örneğin hazır yemek üreten bir fabrika iseniz 72 saat her parti yemekten şahit alıp uygun koşullarda muhafaza etmeniz gerekir.
Analiz için numune aldığınızın şahidini diyorsanız, ilk analiz sonucu gelinceye kadar etiket bilgisinde belirtilen koşullarda veya ürün özelliğine göre bozulmayacak şekilde muhafazası sağlarsınız. İlk analiz olumlu ise raf ömrünü dikkate alarak gerekeni yaparsınız.

Devletin aldığı numunelerin şahidi ise o apayrı bir konu...
Ancak raf ömrü dolmuş veya kullanılamayack şekilde ise çevre mevzuatına uygun olarak imhası gerçekleştirilir.

Daha ayrıntılı bilgi verebilmek için hangi ürünlerden alınan şahitler ve ne amaçlı alındığını belirtmeniz gerekiyor:)

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Çok
11 yıl 6 ay önce #4207 Yazan: CEMİLE TASCİ
CEMİLE TASCİ tarafından Cvp:Şahit numune konusunda yanıtlandı
mrb
arkadasım ben gıda sektorunde çalısıyorm:sahıt numune yapılan partıyı temsıl etmek ve takıp ve ızlenebılırlık ıçın alanır yapılan partıden rastgele butun partıyı temsıl edebılecek ozellıklere sahıp bır urun yada bır mıktar urun alınır ve s.k.t ye kadar muhafaza edılır alınan urunun cınsıne ve nıtelıgıne gore daha sonra degerlendırılır yada ımha(anlasmalı gerıdonusum fırmalarına werılır ) edılır tabı tekrar belırtıyorum urunun cınsı çok onemlı bazı urunler(bellı oaranda ) tekrar ıslene bılır ancak bazılarını ımha etmek gerekır eger urun tekrar uretıme katılacak bellı analızler gerekır.alınan numunenın hangı sartlarda saklandıgına gelınce yapılan partıyle aynı kosullarda saklanır orn:bır sosıs numunesı 0,+4c de muhafaza edılır unku saklama kosulu budur

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Sayfa oluşturma süresi: 0.228 saniye
Geliştiren: Kunena Forum