PLANLAMA MALİYETİ(CATARİNG)

Çok
11 yıl 1 hafta önce #4139 Yazan: İLHAMİST
PLANLAMA MALİYETİ(CATARİNG), İLHAMİST tarafından oluşturuldu
MERHABA ARKADAŞLAR BANA CATERİNGLAR İÇİN PLANLAMA MALİYETİ LAAZIM.YARDIM EDECEK OLAN BIR ARKADAS VARSA ÇOK SEVINIRIM...

ŞİMDİDEN TEŞEKKURLER..

Oyun bitince şah da, piyon da aynı kutuya konur.

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Çok
11 yıl 1 hafta önce #4146 Yazan: asual
asual tarafından Cvp:PLANLAMA MALİYETİ(CATARİNG) konusunda yanıtlandı
İlhami Bey slm,

Soruyu biraz daha açarsanız sevinirim. Planlama maliyeti derken tam olarak kastettiğiniz nedir?

Maliyet reçetesi gibi bir şey mi? Yani bir ürünün hazırlanması için gerekli olan malzemeler, işçilik, genel gider... toplamının hesaplanması mı? Yoksa farklı bir maliyet hesabımı bahsedilen...

Asuman ALTIKULAÇ
Gıda Mühendisi

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Çok
11 yıl 1 hafta önce #4150 Yazan: İLHAMİST
İLHAMİST tarafından Cvp:PLANLAMA MALİYETİ(CATARİNG) konusunda yanıtlandı
evet sizin soyledığınızın aynısı!genel gıder ve ürün hazırlamada gereklı hammade mıktarları vb. örneğın bir yemek bır menu yapıldığında bu yemeğın ve aylık bazda ne kadara mal edılmıs ve hdaha sonra içindeki hammade mıktarı ile birlikte hazır planlama şablonlarına ihtıyacım var.

Oyun bitince şah da, piyon da aynı kutuya konur.

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Çok
10 yıl 6 ay önce #4743 Yazan: aksuner
aksuner tarafından Cvp:PLANLAMA MALİYETİ(CATARİNG) konusunda yanıtlandı
Planlama maliyeti ne için.
Üretim veya Kuruluş

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Çok
10 yıl 3 ay önce #4920 Yazan: aksuner
aksuner tarafından Cvp:PLANLAMA MALİYETİ(CATARİNG) konusunda yanıtlandı
Hoş son zamanlarda sektörde kimse maliyet hesabı yapıp ileriye dönük hareket edemiyor. Et fiyatlarındaki belirsizlik herkezi zorlamakta.

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Çok
10 yıl 3 ay önce #4921 Yazan: aksuner
aksuner tarafından Cvp:PLANLAMA MALİYETİ(CATARİNG) konusunda yanıtlandı
Şimdilerde bu işler özel programlar ile hesaplanıyor.
Ancak ekteki dosya benim menü maliyetleri ile ilgili yaptığım bir çalışmadır.
Burada gramaj ve diğer girdi fiyat değişiklikleri ile güncellenebilecek durumdadır.

Ek Dosyası:

Dosya Adı: menumaliyeti.xls
Dosya Boyutu:3,842 KB
Ek Dosyalar:

Lütfen sohbete katılmak için Giriş ya da Hesap açın.

Sayfa oluşturma süresi: 0.286 saniye
Geliştiren: Kunena Forum