Türk Gıda Kodeksi Belirli Gıda Maddelerinde Nitrat Seviyesinin Resmi Kontrolü İçin Numune Alma, Numune Hazırlama ve Analiz Metodu Kriterleri TebliğiTebliğ No: 2008/63Yayınlandığı Resmi Gazete: 18.12.2008/27084