Kategori Gıda Buzdolabı (4°C ve altı) Derin dondurucu (-18°C ve altı)
Salatalar Yumurtalı, tavuklu, ton balıklı, etli salatalar ve makarna salataları 3-5 gün arası Dondurulmaya uygun değil
Sosisli sandviç Açılmış paket 1 hafta 1-2 ay arası
Açılmamış paket 2 hafta 1-2 ay arası
Pastırma ve sosis Pastırma 7 gün 1 ay
Sosis, çiğ-tavuk, hindi, sığır etinden 1-2 gün 1-2 ay arası
Hamburger ve kıymadan yapılmış diğer ürünler Hamburger, kıyma, hindi, dana, kuzu eti karışımları 1-2 gün arası 3-4 ay arası
Taze sığır, kuzu eti Biftek 3-5 gün arası 6-12 ay arası
Doğranmış etler, kuşbaşı 3-5 gün arası 4-6 aya arası
Rosto 3-5 gün arası 4-12 ay arası
Taze kanatlı eti Bütün tavuk veya hindi 1-2 gün arası 1 yıl
Tavuk veya hindi parçaları 1-2 gün arası 9 ay
Çorba ve sulu yemek Sebzeli veya etli 3-4 gün arası 2-3 ay arası
Artan yemekler Pişmiş kırmızı veya beyaz et 3-4 gün arası 2-6 ay arası
Börek, mantı 3-4 gün arası 1-3 ay arası
Pizza 3-4 gün arası 1-2 ay arası

http://foodsafety.gov/keep/charts/storagetimes.html adresinden türkçeye çevrilmiştir.